piątek, 9 maja 2014

Kanapka na letnie dni


Dziś szybki przepis na bardzo pyszną kanapkę!
Zobaczyłam go na blogu Gotuje bo lubi i od razu wiedziałam, że muszę spróbować :)
Spróbujcie i Wy!



 Składniki:
  • kawałek dobrego pieczywa lub ciabatta;
  • mango;
  • papryczka chili;
  • pietruszka ( w oryginalnym przepisie kolendra);
  • kiwi;
  • rukola;
  • kilka plastrów pieczonej piersi z kurczaka

Pieczywo smarujemy serkiem kozim (lub nie) na jednej części układamy rucolę a na niej plastry kiwi i kurczaka na przemian. Na drugiej rozsmarowujemy mus z mango wymieszany z posiekaną chili i pietruszką. Składamy i jemy. Gotowe! Szybka i naprawdę bardzo smaczna przekąska :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz